| N п/п |
Мероприятия |
Дата |
Место |
Ответственные |
| 1. |
Проведение кулинарного марафона:
- открытие марафона
- конкурсная программа кулинаров (поваров, кондитеров)
- конкурсная программа специалистов торгового сервиса:
а) официантов
б) барменов
- экспозиция кулинарных
блюд |
21.09.2004
10-00
21.09.2004
21.09.2004
21.09.2004
22.09.2004
23.09.2004 |
Ресторан
"Россия" (ул.
Ленина, 80)
Ресторан
"Россия"
Ресторан
"Россия"
Кафе "Мария"
(ул. Воровского, 71)
Ресторан
"Вятка" |
Брылякова Н.А.,
Смирнова Г.Г., Савинова Т.Г. |
|
Конкурс на лучший тематический день в предприятиях
общественного питания города |
23.09.2004 |
|
Смирнова Г.Г., Савинова Т.Г. |
|
Пикник-тур (авторалли с
участием штурманов - специалистов предприятий общественного питания других городов, которым предлагается
оценить работу конкурсантов - кулинаров, поваров,
выполняющих задания по маршрутам следования экипажей,
в судейских пунктах контроля) |
24.09.2004
12-00 |
Старт - Театральная площадь |
Брылякова Н.А., Губин Н.В. |
| 2. |
Проведение ярмарки "Наш город - твой дом" |
22 - 24
09.2004 |
ДК "Родина" |
Шерстенникова Т.А. директор ООО "Вятский базар и К" |