| N
п/п |
Наименование
показателя |
Единица
измерения |
Годы |
|
|
|
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
| 1. |
Объемы производства
продукции
перерабатывающими
организациями области |
|
|
|
|
|
|
|
| 1.1. |
Мясо и субпродукты 1-й
категории |
тыс. тонн |
23,5 |
23,7 |
24,0 |
24,2 |
24,4 |
24,7 |
|
в том числе для
потребления в области |
тыс. тонн |
16,4 |
16,6 |
16,8 |
17,0 |
17,1 |
17,3 |
| 1.2. |
Колбасные изделия |
тыс. тонн |
20,5 |
20,7 |
20,9 |
20,9 |
21,0 |
21,1 |
|
в том числе для
потребления в области |
тыс. тонн |
12,3 |
12,4 |
12,5 |
12,5 |
12,6 |
12,7 |
| 1.3. |
Цельномолочная
продукция в пересчете
на молоко |
тыс. тонн |
220 |
222 |
224 |
228 |
231 |
235 |
| 1.4. |
Масло животное |
тыс. тонн |
5,1 |
5,2 |
5,2 |
5,3 |
5,3 |
5,3 |
| 1.5. |
Сыр |
тыс. тонн |
5,0 |
5,2 |
5,4 |
5,5 |
5,7 |
5,9 |
| 1.6. |
Прочие виды молочной
продукции в пересчете
на молоко |
тыс. тонн |
17,3 |
17,8 |
18,3 |
18,9 |
19,4 |
20,0 |
| 2. |
Объемы реализации
продукции
перерабатывающими
организациями области
за пределами региона |
|
|
|
|
|
|
|
| 2.1. |
Мясо и субпродукты 1-й
категории |
тыс. тонн |
7,1 |
7,1 |
7,2 |
7,2 |
7,3 |
7,4 |
| 2.2. |
Колбасные изделия |
тыс. тонн |
8,2 |
8,3 |
8,4 |
8,4 |
8,4 |
8,4 |
| 2.3. |
Цельномолочная
продукция в пересчете
на молоко |
тыс. тонн |
67,0 |
68,0 |
69,5 |
71,0 |
73,0 |
75,0 |
| 2.4. |
Масло животное |
тыс. тонн |
1,0 |
1,1 |
1,1 |
1,2 |
1,2 |
1,3 |
| 2.5. |
Сыр |
тыс. тонн |
0,8 |
0,8 |
0,9 |
0,9 |
1,0 |
1,0 |