Приложение к Приказу от 19.04.2006 г № 277 Расчет
Рекомендуемый расчет норм белка специализированных белковых продуктов питания (специализированной белковой композитной смеси) при формировании диет в лечебных и санаторных учреждениях ≪*> (из расчета месячной потребности)
--------------------------------
<*> В соответствии таблицей "Соотношение натуральных продуктов питания и специализированных продуктов питания в суточном рационе больного" приказа Министерства здравоохранения РФ от 05.08.2003 N 330 "О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации" (в редакции приказов Минздравсоцразвития РФ от 07.10.2005 N 624, от 10.01.2006 N 2).
| Количество коек | Минимальный нормативный показатель белка в расчете на основную диету, кг | Основной вариант стандартной диеты, белок, кг. | Вариант диеты с механическим и химическим щажением, белок, кг | Вариант диеты с повышенным количеством белка, белок, кг | Вариант диеты с пониженным количеством белка, белок, кг. | Вариант диеты с пониженной калорийностью, белок, кг |
| 1 | 0,48 | 0,48 - 0,54 | 0,48 - 0,54 | 0,66 - 0,72 | 0,54 - 0,66 | 0,48 |
| 100 | 48,0 | 48,0 - 54,0 | 48,0 - 54,0 | 66,0 - 72,0 | 54,0 - 66,0 | 48,0 |
| 150 | 72,0 | 72,0 - 81,0 | 72,0 - 81,0 | 99,0 - 108,0 | 81,0 - 99,0 | 72,0 |
| 200 | 96,0 | 96,0 - 108,0 | 96,0 - 108,0 | 132,0 - 144,0 | 108,0 - 132,0 | 96,0 |
| 250 | 120,0 | 120,0 - 135,0 | 120,0 - 135,0 | 165,0 - 180,0 | 135,0 - 165,0 | 120,0 |
| 300 | 144,0 | 144,0 - 162,0 | 144,0 - 162,0 | 190,0 - 216,0 | 162,0 - 190,0 | 144,0 |
| 350 | 168,0 | 168,0 - 189,0 | 168,0 - 189,0 | 231,0 - 252,0 | 189,0 - 231,0 | 168,0 |
| 400 | 192,0 | 192,0 - 216,0 | 192,0 - 216,0 | 264,0 - 288,0 | 216,0 - 264,0 | 192,0 |
| 450 | 216,0 | 216,0 - 243,0 | 216,0 - 243,0 | 297,0 - 324,0 | 243,0 - 297,0 | 216,0 |
| 500 | 240,0 | 240,0 - 270,0 | 240,0 - 270,0 | 330,0 - 360,0 | 270,0 - 330,0 | 240,0 |
| 550 | 264,0 | 264,0 - 297,0 | 264,0 - 297,0 | 363,0 - 396,0 | 297,0 - 363,0 | 264,0 |
| 600 | 288,0 | 288,0 - 324,0 | 288,0 - 324,0 | 396,0 - 432,0 | 324,0 - 396,0 | 288,0 |
| 650 | 312,0 | 312,0 - 351,0 | 312,0 - 351,0 | 429,0 - 468,0 | 351,0 - 429,0 | 312,0 |
| 700 | 336,0 | 336,0 - 378,0 | 336,0 - 378,0 | 462,0 - 504,0 | 378,0 - 462,0 | 336,0 |
| 800 | 384,0 | 384,0 - 432,0 | 384,0 - 432,0 | 528,0 - 576,0 | 432,0 - 528,0 | 384,0 |
| 900 | 432,0 | 432,0 - 486,0 | 432,0 - 486,0 | 594,0 - 648,0 | 486,0 - 594,0 | 432,0 |
| 1000 | 480,0 | 480,0 - 540,0 | 480,0 - 540,0 | 660,0 - 720,0 | 540,0 - 660,0 | 480,0 |