Распоряжение Правительства Кировской области от 08.09.2004 № 269
О проведении областного смотра-конкурса на лучшую организацию общественного питания на производственных предприятиях области
ПРАВИТЕЛЬСТВО КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ РАСПОРЯЖЕНИЕ Утратилo силу - Распоряжение Правительства Кировской области от 24.04.2006 г. N 94 от 08.09.2004 N 269 г. КировО проведении областногосмотра-конкурса на лучшуюорганизацию общественногопитания на производственныхпредприятиях области Во исполнение постановления Правительства области и президиумаСовета Федерации профсоюзных организаций Кировской области от16.07.2002 N 22/245/13 "О проведении областного конкурса на лучшегоработника по профессии"; 1. Управлению торговли и потребительских услуг при Правительствеобласти (Колобов О. П.) совместно с Кировским областным комитетомпрофсоюза работников торговли, общественного питания, потребительскойкооперации и предпринимательства "Торговое единство" (Михеев В. Ф.) иАссоциацией кулинаров Кировской области (Маракулина Л. Н.)организовать и провести областной смотр-конкурс на лучшую организациюобщественного питания на производственных предприятиях области (далее- областной смотр-конкурс). 2. Областной смотр-конкурс провести в два этапа. Первый этап - напроизводственных предприятиях районов (городов) области. Второй этап - на базе цеха питания открытого акционерногообщества "ЛЕПСЕ", г. Киров. 3. Создать организационный комитет по подготовке и проведениюобластного смотра-конкурса на лучшую организацию общественного питанияна производственных предприятиях области (далее - оргкомитет) иутвердить его состав. Прилагается. 4. Утвердить Положение об областном смотре-конкурсе на лучшуюорганизацию общественного питания на производственных предприятияхобласти. Прилагается. 5. Предложить муниципальным образованиям области: 5.1. Организовать проведение первого этапа областного смотра-конкурса и представить информацию по итогам его проведения до 25октября 2004 года в управление торговли и потребительских услуг приПравительстве области. 5.2. Направить победителей первого тура областного смотра -конкурса для участия во втором туре областного смотра-конкурса. 6. Управлению торговли и потребительских услуг при Правительствеобласти (Колобов О. П.) оказать методическую и консультативную помощьорганизаторам и участникам областного смотра-конкурса. 7. Департаменту культуры, информации и общественных связейКировской области (Микрюков 3. А.) организовать освещение ходаподготовки и проведения областного смотра-конкурса в средствахмассовой информации. 8. Контроль за выполнением распоряжения возложить на управлениеторговли и потребительских услуг при Правительстве области (Колобов О.П.).Губернатор Кировскойобласти Н. И. Шаклеин УТВЕРЖДЕН Распоряжением Правительства Кировской области от 08.09.2004 N 269 Состав организационного комитета по подготовке и проведению областного смотра-конкурса на лучшую организацию общественного питания на производственных предприятиях областиКОЛОБОВ - начальник управления торговли иОлег Петрович потребительских услуг при Правительстве области, председатель оргкомитетаМИХЕЕВ - председатель Кировского областногоВиктор Федорович комитета профсоюза работников торговли, общественного питания, потребительской кооперации и предпринимательства "Торговое единство", заместитель председателя оргкомитета (по согласованию)Члены оргкомитета:МАРАКУЛИНА - исполнительный директор АссоциацииЛюдмила Николаевна кулинаров Кировской области (по согласованию)МИКРЮКОВ - глава департамента культуры,Владимир Аркадьевич информации и общественных связей Кировской областиСАНДАЛОВА - начальник отдела торговли иГалина Михайловна общественного питания управления торговли и потребительских услуг при Правительстве областиХОХРЯКОВ - начальник цеха питания открытогоЛев Александрович акционерного общества "ЛЕПСЕ" (по согласованию) УТВЕРЖДЕНО Распоряжением Правительства Кировской области от 08.09.2004 N 269 Положение об областном смотре-конкурсе на лучшую организацию общественного питания на производственных предприятиях области 1. Общие положения Организаторами областного смотра-конкурса на лучшую организациюобщественного питания на производственных предприятиях области (далее- областной смотр-конкурс) являются управление торговли ипотребительских услуг при Правительстве области, Кировский областнойкомитет профсоюза работников торговли, общественного питания,потребительской кооперации и предпринимательства "Торговое единство",Ассоциация кулинаров Кировской области. Место проведения областного смотра-конкурса: г. Киров, цехпитания открытого акционерного общества "ЛЕПСЕ". Дата проведения: 16 ноября 2004 года. 2. Цели областного смотра-конкурса Целями областного смотра-конкурса являются совершенствованиеорганизации питания, расширение услуг питания, предоставляемых рабочими служащим, предоставление возможности для обмена опытом, повышенияпрофессионального мастерства. В рамках областного смотра-конкурса будет проведена выставкафирменной кулинарной продукции подразделений общественного питанияпроизводственных предприятий. 3. Участники областного смотра-конкурса В областном смотре-конкурсе могут принять участие предприятияобщественного питания, комбинаты (цеха) питания, отделы рабочегоснабжения и другие структурные подразделения производственныхпредприятий, предоставляющие услуги питания. 4. Условия и порядок проведения областного смотра-конкурса Областной смотр-конкурс проводится в два этапа. Первый этап - на производственных предприятиях районов (городов)области. Второй этап - на базе цеха питания открытого акционерногообщества "ЛЕПСЕ", г. Киров. В рамках областного смотра-конкурса рекомендуется провестиоценку: 4.1. Услуг питания, предоставляемых рабочим и служащим последующим направлениям: организация горячего питания (завтраки, обеды, ужины), организация диетического питания, доставка пищи к рабочим местам, прием заказов на кулинарную продукцию, работа отдела, магазина кулинарии, проведение выставок - продаж кулинарной продукции в предвыходныеи предпраздничные дни, определение качества оказываемых услуг питания по результатаманкетирования посетителей, проведение очных потребительских конференций, дней национальныхкухонь. 4.2. Оснащения предприятий общественного питания торгово-технологическим оборудованием, в том числе установленным за последниетри года. 4.3. Предоставления предприятиями компенсаций на питаниеработающим. 5. Награждение победителей областного смотра-конкурса 5.1. Награждение победителей первого этапа областного смотра-конкурса проводится в соответствии с правовыми актами органов местногосамоуправления муниципальных образований. 5.2. Победители второго этапа областного смотра-конкурсанаграждаются Благодарственными письмами Правительства Кировскойобласти, дипломами и ценными подарками Кировского областного комитетапрофсоюза работников торговли, общественного питания, потребительскойкооперации и предпринимательства "Торговое единство", Ассоциациикулинаров Кировской области.